春の養生の食材を用い、春の養生に効くお食事のレッスンです。
旬の食材を使い、発酵調味料を使い、簡単美味しい料理をお伝えします。
春は、季節の変化が激しいので、旬食材も次々と変わります。
今年は暖冬なので、苺も筍も早いですね。
メニュー、食材は、直前まで考えて、その時期の食材を使います。
お楽しみに！

【日時】
2024年3月18日（月）
10:30〜13:00

【場所】
Happy Assembly 吉祥寺
（参加の方に追って詳細をお伝えします）

【内容】
旬食材の実習とデモと試食

【料金】
12,650円（税込・材料費、試食代）
振込での支払いとなります。

【募集人員】
6名（定員に達し次第、募集終了）

【申込方法】
個人か、こちらに参加のメッセージを頂き、その後振込先をご連絡、振込完了で申込となります。

【その他】
材料の手配の都合上、また、少人数のサロン的レッスンの為、申込後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい（代理参加OKです）。
場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。